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뉴질랜드 와인 Pounamu 와 굴무침 오늘은 가성비 와인 중에 하나고, 자주 보실 수 있는 뉴질랜드 와인 Pounamu에 대해서 소개 해 드리려고 합니다. 저는 다른 글에서도 말씀 드렸듯이 뉴질랜드 쇼블 와인을 사랑합니다. Pounamu 가격은 2~3만원대 정도 하는 것 같습니다. 홈플러스에 장보러 갔다고 보이길래 하나 가져와봤습니다. 푸나무는 2002년에 탄생한 신생 메이커라고 합니다. 원래 뜻은 뉴질랜드 마오리족에게 문화적이고 영적인 의미를 지닌 녹석의 한 종류 (옥) 를 가리키는 용어 라고 하네요. 기본정보 지역 : 뉴질랜드 품종 : 쇼비뇽 블랑 도수 : 13.5도 종류 : WHITE 탄산 : 약간 가격 : 2만 원대 비비노 평점 : 4.0 마셔본 느낌 : 상쾌하고, 기분 좋은 산미에 복숭아 향이 강함 Pounamu 쇼비뇽 블랑은 뉴질..
최고 사케 쿠보타만쥬 마셔 본 이야기 후배가 일본에 다녀와서 쿠보타 만쥬를 한병 사가지고 왔습니다. 확실히 일본에서 사는 것이 싸다고 했습니다. 같은 것을 한국에서 사니 가격이 150000원 정도 합니다. (일본에서 사면 7~8만원대에 구입할 수 있다고 합니다) 오늘은 이 절묘한 일본 사케 Kubota Manju를 소개 해 보고 싶습니다. 구보타 만쥬 소개 산지 : 니가타현 나가오카시 양조장 : 아사히 슈조 용량 : 720ml 등급 : 준마이 다이긴죠 알콜도수 : 15도 니혼슈도 : 2 산도 : 1.2 원재료 : 쌀, 쌀누룩 원료미 : 국산 쌀 정미비율 : 50% 일본 술의 영역에서 Kubota Manju는 장인 정신, 전통 및 완벽 추구의 상징이라고 합니다. 일본 니가타의 명망 높은 아사히 주조 양조장에서 생산하는 Kubota Manju는..