고기집 (2) 썸네일형 리스트형 "제줏간" 동탄 남광장에서 유명한 고기집의 매력은? 저는 육해공 음식 모두를 좋아합니다. 그 중에 제주 흑돼지는 삼겹살과 좋은 친구이죠. 대전에서 손님이 와서 길가다가 우연히 들어가게 된 곳 동탄 남광장 고깃집 "제줏간" https://naver.me/Gm914eQ0 제줏간 동탄점 : 네이버 방문자리뷰 395 · 블로그리뷰 382 m.place.naver.com 일단 지나가다 보면, 왠지 하루방께서 빨아 당기는 마력이 있습니다. 제주 감성이 물씬 풍깁니다. 메뉴판도 한라산 꼭대기에 흑돼지가 있는 시그니쳐 메뉴판입니다. 고품격 흑돼지. 3명이서 삼겹살 4인분 먹고 오겹살 4인분 먹었는데, 양도 괜찮았고, 무엇보다 사진에서 보시는 것처럼 고사리와 갈치젓이 아주... 죽여 줍니다.고기는 특이한 불판 위에서 굽는데, 연탄불입니다. 그리고 무엇보다 중요한 것은 .. 동탄 갈비 삼겹 파는 고기집 소곰집 동탄 남광장을 지나가다가, 힙해 보이는 고기집이 있어서 맛보기 위해서 들어 가 보았다. 밖에서 보면 아주 힙해 보인다. 들어가서 앉으니, 메뉴는 세트 메뉴가 있었는데, 떡갈비를 그닥 선호하지 않아서 목살 2개, 갈비 삼겹 2개를 시켰다. 그리고, 주말 밤이라서 가볍게 마시기 위해서 새로 1병을 시켰다. 새로 1병은 요즘 음료수인 것 같다. 알콜 중독인가... 이 집 장점은 고기를 찍어 먹을 수 있게 다양한 소금이 있다는 것이었다. 개인적으로는 오레가노, 큐민, 쯔란 소금이 고기랑 잘 맞았던 것 같다. 사실 다른 소금들을 다 시도 해봤어야 하는데 그렇게 하지는 않았다. 고기를 쯔란 소금에 찍어 먹으니, 왠지 양갈비 먹는 것 같기도 하고... 고기 굽는 사진은 없어서 동영상으로 업로드 한다. 동영상으로 보면.. 이전 1 다음
